Merlot Südtirol DOC 2024

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Merlot – Südtirol DOC

Dieser sortenreine Merlot stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen im Etschtal und rund um Bozen auf etwa 300 Metern Höhe. Die warmen Hanglagen sorgen für optimale Reifebedingungen. Im Duft zeigen sich dunkle Waldbeeren, feine Gewürznuancen, Anklänge von Heu und edler Zartbitterschokolade. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, ausdrucksstark und harmonisch strukturiert.

Farbe: Dunkles Rubinrot
Klassifizierung: Südtirol DOC
Rebsorte: 100 % Merlot
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzucker: 2,2 g/l
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Produzent: Kellerei Bozen, Moritzinger Weg 36, 39100 Bozen (BZ), Italien

Serviervorschlag: Ideal zu gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch, Wildgerichten und mittelgereiftem Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 16–18 °C.

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