Der Bricco dell’Uccellone 2018 ist ein kraftvoller und eleganter Barbera aus dem Piemont. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Schwarzkirsche und Brombeere, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit gut integrierten Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser Wein reift 12 Monate in französischen Barriques und weitere 12 Monate in der Flasche, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht.
Klassifizierung: Barbera d’Asti DOCG
Rebsorte: 100 % Barbera
Alkoholgehalt: 16 % vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Kellerei: Braida di Giacomo Bologna S.r.l., Strada Provinciale 27 Nr. 9, Località Ciappellette, 14030 Rocchetta Tanaro (AT), Italien
Über die Kellerei Braida
Die Kellerei Braida di Giacomo Bologna gehört zu den renommiertesten Weingütern im Piemont und steht für die Wiederbelebung der Barbera-Traube. Gegründet in den 1960er Jahren, revolutionierte Giacomo Bologna die Weinwelt, indem er als einer der Ersten Barbera in französischen Barriques ausbaute. Mit Weinen wie Bricco dell’Uccellone etablierte er Barbera als edlen und lagerfähigen Rotwein. Heute führt die Familie Bologna das Weingut in dritter Generation mit Leidenschaft und Innovationsgeist weiter.