Il Fiore Langhe Bianco DOC 2023 – Braida, Piemont
Der Il Fiore 2023 ist ein frischer und eleganter Weißwein aus dem Piemont. In der Nase entfalten sich florale Noten, begleitet von einer dezenten Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich angenehm frisch und sauber, mit anhaltender Komplexität. Dieser Wein reift vier Monate im Edelstahltank und weitere drei Monate in der Flasche, was ihm Tiefe und Finesse verleiht.
- Klassifizierung: Langhe Bianco DOC
- Rebsorten: 70 % Chardonnay, 30 % Nascetta
- Alkoholgehalt: 12 % vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite
- Kellerei: Braida di Giacomo Bologna S.r.l., Strada Provinciale 27 Nr. 9, Località Ciappellette, 14030 Rocchetta Tanaro (AT), Italien
Über die Kellerei Braida
Die Kellerei Braida di Giacomo Bologna gehört zu den renommiertesten Weingütern im Piemont und steht für die Wiederbelebung der Barbera-Traube. Gegründet in den 1960er Jahren, revolutionierte Giacomo Bologna die Weinwelt, indem er als einer der Ersten Barbera in französischen Barriques ausbaute. Mit Weinen wie Bricco dell’Uccellone etablierte er Barbera als edlen und lagerfähigen Rotwein. Heute führt die Familie Bologna das Weingut in dritter Generation mit Leidenschaft und Innovationsgeist weiter.