Der Cabernet Südtirol DOC 2020 präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Preiselbeeren, begleitet von feinen Würznoten. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und intensiv, jedoch elegant, mit einer feinen Gerbstofftextur. Ein charaktervoller Rotwein mit bemerkenswerter Struktur und Tiefe.
Klassifizierung: Südtirol DOC
Rebsorten: Vorwiegend Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Kellerei Bozen, Moritzinger Weg 36, 39100 Bozen (BZ), Italien
Serviervorschlag: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Wildgeflügel und Hartkäse. Serviertemperatur: 16–18 °C.