Der Cabernet Südtirol DOC 2023 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Preiselbeeren, begleitet von feinen würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, intensiv und dennoch elegant mit fein strukturierten Tanninen.
Klassifizierung: Südtirol DOC
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Kellerei Bozen, Moritzinger Weg 36, 39100 Bozen (BZ), Italien
Serviervorschlag: Ideal zu gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Serviertemperatur: 14–16 °C.