Berta Anniversario Riserva 75 anni – Selezione del Fondatore Paolo Berta
Eine außergewöhnliche Komposition aus zehn einzelnen Jahrgängen, die das Lebenswerk von Paolo Berta ehrt. Die Riserva 75 anni ist ein Meisterwerk aus über zwei Jahrzehnten Reifung in sorgfältig ausgewählten Tonneaux. In jeder Flasche spiegelt sich die Geschichte von 75 Ernten, 300 Jahreszeiten, 900 Monaten handwerklicher Destillierkunst wider – ein Tropfen voll intensiver Erfahrung und liebevoller Hingabe.
Farbe: Klar, goldgelb mit feinem Bernsteinschimmer Duft: Komplex, rund und ausdrucksstark. Noten von reifer Frucht, Kirsche, Tabak, Kakao und Vanille verschmelzen zu einem faszinierenden Bouquet. Geschmack: Reichhaltig, weich und vielschichtig – die Aromen des Bouquets setzen sich am Gaumen elegant fort.
Destillation: Diskontinuierlich in kupfernen Dampfkesseln Reifung: Assemblage aus 10 Jahrgängen, über 20 Jahre gereift in verschiedenen Holzfässern mit variierender Toastung
Serviervorschlag: Bei 18 °C im Glas „Selezione“ genießen – ideal als meditativer Abschluss eines besonderen Abends.